Патладжанът е една от най-търсените на пазара в България зеленчукови култури. Възможността за неговото самостоятелно или съвместно използване в множество кулинарни рецепти го превръща в основна суровина за всяко домакинство. Затова и интересът на фермерите и любителите-градинари към цялата литертура, свъран с отглеждането и преработката на тази зеленчукова култура е повишен. Книгата е написана от творчески колектив на водещи специалисти в областта на агротехнологиите. С вещина и прецизност на 168 страници в 9 раздела те са съумели да поднесат най-нужната и същвременно най-съвременната за отглеждане на патладжана информация. Изданието съдържа цвени илюстрации.
| Издател: | Еньовче |
| Език: | Български |
| Година: | 2012 |
| ISBN: | 9789548372305 |
| Страници: | 168 |
| Корици: | меки |
| Тегло: | 270 грама |
| Размери: | 14×19 |
| Наличност: | Да |
| Раздел: | Растениевъдство, Лично стопанство, Книги |
Цена: 10.00