La cucina bulgara

L’autore di questo libro ha raccolto in 35 anni oltre 4500 ricette culinarie di tutta la Bulgaria. Esse riflettono le millenarie tradizioni culturali del popolo bulgaro e, nel contempo, sono parte della vita quotidiana nei giorni nostri. Stanno anche a indicare che, insieme alla storia antica e alle bellezze della natura, la cucina saporita e sana e una delle attrazioni del nostro paese che vale la pena conoscere. Il libro presenta all’attenzione dei lettori alcune delle ricette piu affermate facenti parte della ricca cucina bulgara.

Издател: Май
Език: it
Година: 2006
ISBN: 9789548645409
Страници: 104
Корици: твърди
Тегло: 394 грама
Размери: 26.5×20
Наличност: Да
Раздел: Българска кухня на чужд език, Кулинарство и ресторантьорство, Кухня. Хранене и готвене, Хоби и свободно време, Книги

Цена: 26.00