Garnieren und Verzieren und drei garnierhilfen

Die in diesem Buch gezeigten Garnituren und Verzierungen helfen, die Gerichte und Speisen zu verschiedensten Anla”ssen durch phantasievolle Dekorationen zu verscho”nern. Und fu”r die schnelle Umsetzung sind die passenden Gera”te gleich dabei. Mit Buntmesser, Kugelausstecher und Kanneliermesser – drei hochwertige, spu”lmaschinenfeste Gera”te aus rostfreiem Edelstahl. Mehr als 200 Anregungen fu”r das fantasievolle Anrichten und Dekorieren von Fru”chte und Gemu”se, inklusive Warenkunde.

Издател: Bassermann
Език: Немски
Година: 2007
ISBN: 9783809418948
Страници: 110
Корици: твърди
Тегло: 650 грама
Размери: 25×36.5
Наличност: Не
Раздел: Хоби и свободно време. Книги на чужди езици, Хоби и свободно време, Книги

Цена: 38.00