Здравейте, почитатели на кулинарното изкуство! В нашата страна най-предпочитаното месо е свинското. Мнозина се страхуват да готвят телешко, защото става жилаво, сухо и т.н. Това е нормално да се случи, след като не се познават основните готварски техники и най-важното – кое месо за какъв вид ястие става. В тази книга съм избрал рецепти за всекидневната домашна трапеза, за празници и няколко световноизвестни ресторантски специалитета. Иван Звездев !--more-->!--more-->
Издател: | Продукции Нова |
Език: | Български |
Година: | 2005 |
ISBN: | 9549428044 |
Страници: | 66 |
Корици: | меки |
Тегло: | 240 грама |
Размери: | 19.5×16.5 |
Наличност: | Не |
Раздел: | Кухня. Хранене и готвене, Хоби и свободно време, Книги |
Цена: 1.50