200 sensational step-by-step desserts

A collection of all the best-loved desserts including family recipes and innovative ideas. Everything you need to know about ingredients, equipment and techniques. An inspiring source book for cooks of any level of experience and expertise, and a wonderful addition to every kitchen library.

Издател: Hermes House
Език: Английски
Година: 2011
ISBN: 9781843091356
Страници: 256
Корици: меки
Тегло: 770 грама
Размери: 17×22
Наличност: Не
Раздел: Кулинарни книги на чужди езици, Кулинарство и ресторантьорство, Кухня. Хранене и готвене, Хоби и свободно време, Книги

Цена: 19.95